Lamentem profundament comunicar la mort de Sr. Joan Cañigueral Isern (Cassà de la Selva, Girona, 1933), president del holding carni-alimentari Grup Cañigueral, que va morir en el seu domicili familiar el 3 de juliol del 2019.
Nascut en una família humil, va ser un home afable i de broma fàcil en l'àmbit personal i un treballador incansable en l'àmbit laboral, emprenedor, inquiet i amb fort esperit empresarial. Va crear la seua primera carnisseria en la dècada dels 40 i aviat començà també a convertir-se en proveïdor de carnisseries de la província de Girona.
En 1969, juntament amb els seus germans Joaquim i Càndid, va constituir l'empresa familiar que va donar origen a l'actual Grup Cañigueral, amb la que es va obrir la sala d'especejament de Cassà de la Selva i es va adquirir una participació en la sala de sacrificis Frigoríficos Costa Brava.
En els anys posteriors es va comprar la totalitat d'aquesta segona empresa i es van fundar i adquirir noves companyies per a completar la fabricació i comercialització de tota la gamma de productes carnis, fonamentalment centrades en el porcí. És el cas d'Embutidos Monter (1989), Coopecarn (2007), Far Jamones y Embutidos (2016) i Frescos Delisano el 2016. Aquell darrer any, a més, Joan Cañigueral va adquirir Fricafor (2016) .
El consell d'administració i els empleats de totes les empreses del Grup Cañigueral sentim profundament el dolor de la seua pèrdua i li agraïm la seua vida d'absoluta dedicació al Grup.
